Très belle rencontre aujourd’hui avec Yannick Achim et son équipe de Yannick Fromagerie dans Limoilou. Ils vous promettent toute une dégustation samedi: venez découvrir leur raclette. Yannick Achim, un entrepreneur passionné du... Read more »
La Maison Blanche vous le savez, à Québec ce sont les bureaux de l’Institut Jean-Garon. C’est là que Frédéric Cyr, directeur culinaire du Château Frontenac avait rendez-vous mardi dernier en après-midi pour... Read more »
Selon Statistiques Canada, l’inflation alimentaire au Canada est récemment tombée en dessous de la barre des 6 %, ce qui est une bonne nouvelle. Cependant, la question cruciale demeure : les Canadiens... Read more »
La Vie agricole vous propose une relecture d’une entrevue réalisée en février 2016 par Simon Bégin avec Claude Béland, président emblématique du Mouvement Desjardins. Ce texte raisonne particulièrement ces temps-ci. «Oui, la... Read more »
Originaire de la Normandie, région de prédilection en France pour le monde du cheval, habitué aux hippodromes depuis mon enfance, je me suis récemment interrogé sur la situation du cheval de trot... Read more »