Le Projet 2025 et l’agriculture québécoise: de vilains tours si Trump revient à la Maison blanche

Par Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ On parle peu du Projet 2025 même si l’élection présidentielle de novembre prochain pourrait entrainer des conséquences importantes sur l’économie et la politique agricole québécoise.... Read more »

Les bovins de race Canadienne, sauvés in extremis en 1999

Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ Les premiers colons de la Nouvelle-France importèrent des bovins de races Bretonne et Normande. Avec les décennies, le métissage des animaux donna naissance à la seule... Read more »

Le fromage OKA*

Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ En 1893, un maître fromager, le frère Alphonse Juin arrive à l’abbaye d’Oka. Il apporte une recette d’un fromage français qui prend ses origines en Yougoslavie,... Read more »

Naissance de «Blé Boulanger du Québec» pour promouvoir le blé panifiable au Québec

Le 19 mars 2024 au matin, lors d’une réunion qui s’est tenue au-dessus de la boulangerie Au Palet d’Or à Québec a été créé un groupe portant depuis quelques jours le nom... Read more »

La petite histoire d’une grande histoire : L’agriculture et la civilisation

Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ L’invention de l’agriculture est le phénomène numéro un de la préhistoire de l’humanité. Les deux facteurs clés sont la culture des céréales et l’élevage animal. Il... Read more »

Des partenaires de terrain pour ZONE AGRICOLE

ZONE AGRICOLE se veut branchée sur la réalité du terrain agricole. Elle en a pris les moyens en faisant appel parmi ses experts et ses invités à ceux qui sont au fait... Read more »

La petite histoire d’une grande histoire : celle du lait

par Marc Dion L’industrie laitière d’ici Au milieu du XIXe siècle, certains agriculteurs québécois font le choix de l’industrie laitière. La première fromagerie s’implante à Dunham en 1867 alors que la première... Read more »

Marc Dion à ZONE AGRICOLE

Pour la toute première émission de ZONE AGRICOLE, Yannick Patelli, éditeur de La Vie agricole, recevait deux invités : Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ et Guy Debailleul, coprésident de l’Institut Jean-Garon et... Read more »

Jean Garon et la priorité agricole

Marc Dion Un personnage historique Il avait comme idoles Maurice Duplessis et Winston Churchill et il ambitionnait de devenir premier ministre. Il y aura bientôt un demi-siècle (2026), Jean Garon entrait en... Read more »

Laurent Barré de la tradition au rattrapage de l’agriculture

Par MARC DION, ancien sous-ministre au MAPAQ Du syndicaliste au ministre Laurent Barré et les agronomes Noé Ponton et Firmin Létourneau font partie des initiateurs de l’UCC (UPA). Barré y est élu... Read more »